Torta della nonna


Ingredienti
- 300 g di farina
- 150 g di zucchero semolato
- 40 g di zucchero vanigliato
- 30 g di pinoli
- 170 g di burro
- 1/2 bustina di lievito vanigliato
- 4 tuorli
per la crema
- 7 dl di latte
- 1 scorza di limone non trattato
- 200 g di zucchero
- 6 tuorli
- 80 g di farina
- 20 g di burro

Preparazione
La ricetta in 5 mosse

1) Preparate la crema: in una casseruola fate prendere bollore al latte con 100 g di zucchero e la scorza di limone. A parte, montate con la frusta i tuorli con il rimanente zucchero.

2) Unite ai tuorli montati la farina setacciata, amalgamate, quindi aggiungete il latte caldo, dopo aver eliminato la scorza di limone Rimettete sul fuoco e fate addensare la crema mescolando per una decina di minuti, poi, a fuoco spento, incorporate il burro e nlasciate raffreddare.

3) Impastate, per preparare la pasta frolla, la farina setacciata e il lievito con 150 g di burro ammorbidito e tagliato a pezzetti. Unite i tuorli, uno alla volta, amalgamate l'impasto, quindi aggiungete anche lo zucchero semolato e continuate a impastare .

4) Lasciate riposare per 30 minuti in un luogo fresco, poi stendete
la pasta e foderatevi una tortiera rotonda unta con il burro rimasto. Versatevi la crema preparata e distribuite sulla superficie i pinoli.

5) Fate cuocere per 50 minuti in forno preriscaldato a 180 °C, sfornate, lasciate raffreddare e, prima di servire, spolverizzate con lo zucchero vanigliato.


STAR SENZA TRUCCO...(qualcuna fa paura eh eh)


POST IN CONTINUO AGGIORNAMENTO






























Gli amici di comodo...

E' davvero frustrante rendersi conto di quanta ipocrisia esista...persone a cui hai dato tanto, felice di farlo e serena nel credere che non ti avrebbero mai deluso...che invece poi, alla prima occasione ti girano le spalle fregandosene di te e di quello che provi. A volte va anche peggio...TI USANO E POI TI PRENDONO PER IL CULO pensando che anche questa volta ci passerai sopra e, appena passata l'amarezza, sarai di nuovo lì, pronta a rispondere ad ogni loro necessità...
ADESSO BASTA!!!
non chiederti più perchè le persone si allontanano da te...perchè si può essere stupidi una, due, forse anche tre volte, ma poi basta...

io sopporto fino all'inverosimile, ma quando chiudo lo faccio sul serio...
...ricorda che sono strega, per niente buona quando mi si prende per il culo...

...e per chi mi ferisce consapevolmente,
NON ESISTE PERDONO!!!


COSE DA NON FARE MAI SU FACEBOOK!!!

Rimani in contatto con le persone della tua vita. Questo è lo slogan con cui Facebook ha conquistato il mondo. Famiglie che si riuniscono dopo anni, amori che sbocciano, nostalgie che riemergono da un passato lontano. È tutto molto bello. Peccato che a volte Facebook riesca a procurarti nemici alla velocità di un click, nonostante tu sia la più paciosa delle anime candide. Come mai ti odiano? È facile, basta diventare il rompiscatole del Villaggio Globale. Per evitarti cotanta fine ingloriosa, abbiamo elencato gli errori più comuni su Facebook. Ti basterà evitarli per assicurarti una vita social serena, o almeno senza troppi incidenti diplomatici...

No tag, no party?

Facebook ti consente di "taggare" (etichettare) in una foto chiunque tu voglia, indipendentemente dalla sua volontà. Ma è estremamente raccomandabile evitare di taggare i tuoi amici a casaccio. La foto di enormi abeti addobbati in cui qualche volentoroso ha taggato tutti i suoi 1245 contatti al solo scopo di augurare loro buon Natale ha come unico risultato quello di intasare le bacheche e le sezioni "foto in cui ci sei tu" di 1245 persone… Spamming bello e buono, insomma.
Se proprio ci tieni, un bel "Tanti auguri a tutti" nel tuo messaggio di status svolge la stessa funzione in maniera molto più dignitosa.
Della stessa risma, o  ancora peggio, sono quei programmi che taggano i tuoi amici in maniera casuale. Si tratta di una pratica divertente e utile quanto lo era l'invio massivo di e-mail con presentazioni in Powerpoint negli anni '90. Te lo ricordi? Ecco, il tagging selvaggio è ancora più molesto.


Sai tenere un segreto?


La bacheca di Facebook è un mezzo rapido e portentoso per comunicare con i tuoi amici, ma non si può dire che sia molto riservato. Se scrivi sulla bacheca di un tuo amico puoi star sicuro che lui leggerà il tuo messaggio, ma lo leggeranno anche tutti quelli che passano di lì. Il buon senso impone quindi di non lasciare in bacheca messaggi privati, numeri di telefono, informazioni riservate o pettegolezzi. Per fare questo, puoi usare la chat o la posta interna.
Allo stesso modo, è buona norma non inzaccherare la bacheca dei tuoi pazienti amici con risultati di improbabili test o con "simpatici" doni…
Se proprio sei in vena di regali, telefona al tuo amico e chiedi cosa vuole ricevere per il compleanno. Ma non sporcare le bacheche altrui senza motivo, è come il muro di casa. Ti piacerebbe che qualcuno venisse e depositasse un graffito di Hello Kitty sulla parete del tuo salotto?


Contadini di tutto il mondo, unitevi!

Facebook è pieno di criminali, pirati, giardinieri, ninja, camerieri, paladini, panettieri e tante altre più o meno nobili categorie professionali che nulla hanno a che fare con il lavoro vero. Chi è stato ripetutamente invitato a procurare granai per il Farmville del suo vicino di casa sa di cosa parlo...questi, oramai completamente drogati, cominciano a subissarti di richieste per unirti alla loro fattoria, o quel che sia. Non cercare di trascinare i tuoi amici nel tunnel in cui ti trovi (e soprattutto, implorare galline per il tuo granaio è poco decoroso).

Vieni alla mia festa al Polo Nord?

Siamo tutti molto felici che tu abbia deciso di festeggiare il tuo settimo mesiversario. Saremmo anche molto felici di partecipare all’evento. Peccato che tu viva in Ecuador, e il resto dei tuoi amici si divida tra Pescasseroli e Forlinpopoli. Ecco: gli inviti ad eventi, sia di carattere privato che commerciale, vanno usati con criterio...

 Tutta la tua vita, minuto per minuto


La questione è spinosa. Dunque, la tua vita è interessantissima. Davvero. E ci piacere esserne informati fin nei minimi dettagli. Solo, non esagerare. Non ti farà piacere ammetterlo, ma probabilmente al resto del mondo non interessa sapere che cosa ti ha detto un’improbabile indovina, né che hai fatto il test "Che personaggio eri nell’antichità?" ed è venuta fuori una discendenza diretta da Alessandro Magno. Lo so, è dura. Ma è così.
Allo stesso modo per il resto del mondo non è molto interessante leggere cose come "Che tristezza è lunedì" o "Finalmente venerdì". La settimana è uguale per tutti.
Per non spammare troppo sulle pagine di notizie dei tuoi amici puoi provare a filtrare il flusso inarrestabile dei tuoi pensieri e limitarlo, diciamo, ad un massimo di 3 esternazioni al giorno.
Meno è meglio, fidati.
Tra l’altro sarebbe carino, prima di esternare, ricontrollare leggermente l’ortografia e/o la punteggiatura.
L’italiano non è una malattia!


Mamma tu non guardare!


Che cosa sarebbe Facebook senza i soliti video imbarazzanti, filmati di baccanali ambientati in qualche università americana e foto di celebrità ubriache fradice?
Sarebbe un posto indubbiamente molto più noioso. Ma lascia che siano gli altri a rovinarsi la reputazione: non caricare foto di te stesso di cui potrai pentirti in futuro... una volta gettate nella Grande Rete, le immagini non appartengono più a te. Questo vale soprattutto per foto in cui sei poco vestito e/o in uno stato di coscienza alterato. Allo stesso modo, lasciamo al tuo buon cuore la scelta di non etichettare i tuoi amici in foto che palesemente non gli rendono giustizia. Anzi, sarebbe molto carino da parte tua avvisare l’interessato prima di taggarlo in una foto, in modo da far scegliere a lui se vuole consegnare all’eternità cibernetica la foto in cui, palesemente brillo, balla sul tavolo del ristorante con un mocio in testa. Invia un messaggio e lascia che sia lui (Mr Mocio) a decidere se vuole pubblicare il materiale sul suo profilo.


Sei proprio sicuro che "ti piace"?

Lo so, la tentazione è forte. Ci sono giornate in cui siamo presi dal raptus del "Mi Piace" compulsivo.
Ma diventare fan di una pagina è un messaggio indiretto, e dice di te molte più cose di quanto immagini. Quindi, prima di diventare fan pensaci bene, soprattutto se la pagina in questione ha un messaggio insultante, inizia con "io odio…" o contiene generalizzazioni eccessive.

E a proposito di mi piace: se vuoi fare un figurone con gli amici (ed essere sempre aggiornato sulle novità), diventa subito fan della nostra pagina di Facebook!
https://www.facebook.com/pages/le-streghe-buone-the-original/135305136492884



Ci conosciamo?


Last but not least, una delle cose in assoluto più snervanti su Facebook sono le richieste di amicizia fatte da gente che non sai minimamente chi sia, e che non reputa necessario accompagnare la friend request con due righe di presentazione.
Spesso questi anonimi aspiranti  al ruolo di tuoi "amici" hanno una foto profilo assolutamente non descrittiva e/o un nome di fantasia. E spesso queste richieste sono da parte di "aggregatori compulsivi" (tipo: devo arrivare a 2000 amici entro la fine della settimana) e/o di rimorchiatori di scarsa fantasia. Snervante.
Perché Facebook si usa spesso per rimorchiare, ma ci vuole un po’ di stile…

Clicca qui...c'è un regalo MOLTO speciale...

E' TUTTO PER TEEEEEEE...




Pensa a 3 desideri che vorresti esprimere e clicca qui!!!



Esprimi i 3 desideri al mio genio...

ti auguro con TUTTO il cuore di vederli realizzati prestissimo...te lo meriti!!!




...

RICETTA DEL CHEESECAKE CON PHILADELPHIA DOSI PER 8 PERSONE




INGREDIENTI:

150 gr. biscotti secchi | 100 gr. burro | 500 gr. Philadelphia (normale, light o Yo) | 150 gr. zucchero| 2 uova | 1 pizzico vanillina

Per preparare la base dei biscotti ridurli in polvere, con il mixer è l'ideale altrimenti una soluzione più casalinga e meno tecnologica è quella di sitemarli su una spianatoia, coperti da un panno, e pestarli con il matterello. Mettere poi i biscotti in polvere in una ciotola e mescolarli con il burro, che avrete fatto fondere. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo e porre in frigo per 30-40 minuti.
Per il ripieno frullare la philadelphia che avete scelto fino a renderla liscia, aggiungere la vanillina, lo zucchero e le uova, una alla volta, amalgamare bene il composto fino a renderlo uniforme.
Imburrare e infarinare una teglia, prendere la base dal frigo e stenderla sul fondo, creando uno strato uniforme, premendo con il dorso di un cucchiaio per schiacciare bene.
Versare il composto al formaggio sulla base, livellarlo bene e porre in forno la teglia, in forno preriscaldato a 170°C per 50-60 minuti.


P.S.
Per chi volesse fare una variante, è possibile sostituire il Philadelphia con la ricotta!!!

Una volta pronto il cheesecake lasciate che si raffreddi e poi tenetelo in frigo almeno 8-10 ore prima di sformarlo dalla teglia e servirlo.

CROSTATA SEMPLICISSIMA, VELOCE E LEGGERA.



INGREDIENTI:

200 gr di farina
100 gr di burro
1 uovo intero
1 rosso d'uovo
4 cucchiai (da minestra) di zucchero
Per chi la gradisce più alta, aggiungere una punta di lievito per dolci.

Amalgamare bene tutti gli ingredienti, stendere su un foglio di carta forno e poi adattare alla teglia scelta per la cottura. Aggiungere marmellata o cioccolato e mettere in forno a 170° per 20 minuti.

La vostra pasta frolla sarà adatta a qualsiasi tipo di crostata.
Buon appetito.



I 10 amici che tutti abbiamo su facebook


1) Lo spione:
Non pubblica mai niente e non commenta i tuoi post, però legge tutto e quando ti vede in pubblico fa sempre riferimento a ciò che scrivi su fb.

2) Il popolare:
Ha 3998 amici...ne conosce un decimo e parla con i soliti 4 o 5....ma ama far vedere a tutti che ha tanti amici su fb.

3) Il promoter:
Manda inviti per ogni genere di evento che tu prontamente cancelli.

4) Il "videogamer":
Gioca a farmville, cityville e tutte le applicazioni possibili di fb riempiendoti di inviti.

5) Il "me gusta":
Non scrive mai nulla ma clicca "mi piace" ovunque.

6) Il perseguitato:
Pensa che tutto il mondo ce l'abbia  con lui ed è costantemente depresso e perseguitato dalla sfortuna

7) Il gallo:
Si sente in dovere di dare ogni mattina il buongiorno e se non ricambi ti stressa

8) Lo smanioso:
Aggiorna il suo stato continuamente raccontandoci tutto ciò che gli accade minuto per minuto senza rendersi conto che non ce ne frega una "beata mi....."

9) Il predicatore:
Parla o di politica o di religione e intavola comizi o prediche, per convincere gli amici di fb a cambiare idea perché la sua è la più giusta.

10) Il linkatore:
Parla tramite link e sente costantemente la necessità di informarci sul suo stato d'animo.

Questo video è dedicato a te...che sei una persona davvero speciale!!!








A mio fratello...

Mi manchi...come il soffio di brezza d'estate...
come il rumore del mare sulla spiaggia...
mi manchi come la rugiada sui colori accesi dei fiori...
vorrei ancora una risata...
un sorriso...
un sospiro scanzonato...
vorrei ancora quello sguardo indagatore...
quel cenno appena visibile della testa...
vorrei sentirmi rasserenata dalle tue parole...
vorrei...vorrei...quante cose vorrei...
ma adesso c'è solo il silenzio...
il triste silenzio della morte che ti ha strappato a noi che ti amavamo...
ripetitivo ed inutile chiedersi PERCHE'?!...
sciocche e insensate domande mi soffocano il cuore...
ma non riesco a spiegarmi perchè non ci sei più...
mi chiedo se sei con babbo...
mi chiedo se finalmente adesso vi capite...
e mi chiudo in un silenzioso ricordo
dove entrambi eravate felici...
un padre ed un figlio che sorridono in cielo...
unica speranza
per le lacrime di chi è rimasto in terra...
unico appiglio al quale mi aggrappo
per non soccombere...
un giorno ci rivedremo e quel giorno
mi dovrai spiegare tante cose...
ma forse lo hai già fatto...devo solo imparare a leggermi dentro...
cosi come solo tu riuscivi...
imparerò fratellone...ho imparato tante cose...
ma non imparerò mai a farmi scivolare di dosso questo dolore...MAI!!!


Sincerità...nemica amatissima...

...e ti insegnano a dire sempre la verità...ad essere sincera...ti dicono che le bugie sono una brutta cosa e che l'onestà paga sempre...ma poi cresci...diventi un adulto consapevole...si, consapevole che non è vero che l'onestà paga sempre...spesso ti lascia un gran senso di amaro in bocca perché le persone, dicono di volere la sincerità, ma poi preferiscono tacere ed usare l'ipocrisia perché purtroppo...se vuoi far parte del giro, devi diventare come gli altri.
Vale la pena vivere nella solitudine solo per essere coerenti? Mah...chissà...a volte, non credo...

Il tempo guarisce le ferite e...

...ti fa vedere le cose che prima non vedevi...non perchè eri cieco ma perchè le delusioni sono solo ipocrisie nascoste molto bene da una finta lealtà...




Sono davvero poche le cose che ci strappano un sorriso...


che ci fanno pensare che il mondo,tutto sommato,sia un bel posto..una giornata di sole..aver fatto il proprio dovere,aver donato fiducia e ascolto a chi ne aveva bisogno..aver sorriso e chiacchierato di fronte a un caffè insieme a un'amica..giocare con i figli..aspettare quella telefonata,quel messaggio..il saluto di chi ami..e che ti dice amore..la consapevolezza che oggi è davvero ancora un alto giorno ..e che ce la puoi fare..la bellezza e il mistero del cielo azzurro che si confonde con l'azzurro del mare e che ti fa sognare..oops...ma che elenco lungo..e allora,sai che dico??VIVA LA VITA!!!....(Paola C.)


Un augurio speciale a chi ci vuole male..ahahahhaha


A te che speri il peggio per me...che mi guardi con gli occhi dell'invidia...a te che leggi queste parole e ti senti un dio, mentre sei solo una mer*a....a te che cerchi di sapere cosa mi fa stare male per poterne gioire...a te che godi di ogni mia sventura anche la più piccola...a te...si a te, caro il mio invidioso o invidiosa....a te va il MIO AUGURIO DI CUORE che ti venga una bella cagarella non appena avrai finito di leggere questo post!!!!! AHAHAHAH