ROTOLINI DI PROSCIUTTO COTTO AL FORNO



Ingredienti:
- Fette di petto di pollo
- Prosciutto cotto
- Formaggio tipo fontina
- Farina
- Uova
- Pangrattato
- Olio E.v.o.

Procedimento:
Prendete le fette di petto di pollo e schiacciate con un mattarello,
poi stendeteci sopra le fette di cotto e di formaggio,
arrotolate e poi tagliate a rondelle,


passate le rondelle nella farina e, successivamente, nell'uovo sbattuto,
infine,passatele nel pangrattato e poi adagiatele su una teglina su cui avrete precedentemente steso della carta forno. Se volete, potete aggiungere un filo d'olio.
Infornate a 180° per 20 minuti.

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